Prezzo in cantina
- Prezzo: 8.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: 1-15 settembre
- Vinificazione: Criomacerazione e successiva pressatura soffice in riduzione. Fermentazione a temperatura controllata
- Affinamento: In acciaio e in bottiglia
Scheda DOC
- Sannio Fiano Doc
- Abbinamenti: Crostacei, Paté di fegato,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Vino da tutto pasto di mare, ma anche carni bianche, cozze, zuppe di pesce, cannolicchi e pesce alla griglia
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 2 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Guardia Sanframondi.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 4.00
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Janare Cru Fiano Colle di Tilio"
