Prezzo in cantina
- Prezzo: 7.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: fine ottobre; raccolta manuale in recipienti di piccole dimensioni
- Vinificazione: classica con macerazione, fermentazione malolattica in botti di rovere
- Affinamento: 6 mesi in botti di rovere
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:lampone, mirtillo, ribes, ribes nero
- Note di degustazione:al palato morbido, piacevole con note di confettura di amarena e con finale speziato
- Temperatura di servizio:17.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Torrecuso.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: a spalliera
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Aglianico DOC Taburno"
