Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: prima o seconda decade di settembre
- Vinificazione: pressatura soffice delle uve appena diraspate, fermentazione a temperatura controllata in fermentini di acciaio inox
- Affinamento: in serbatoi di acciaio inox per circa 4 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:morbido, intenso, persistente
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Salerno nel territorio del comune di Capaccio.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
