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Novità a:
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Barbera della Stoppa
La Stoppa
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
15/20 Settembre
Vinificazione:
25 giorni sulle bucce
Affinamento:
12 mesi in barriques usate di rovere francese
Scheda DOC
Colli Piacentini Barbera Doc
Abbinamenti:
Carni non molto elaborate
,
Formaggi erborinati
,
Panzerotti
,
Salumi
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
N/A
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Emilia Romagna
in provincia di
Piacenza
nel territorio del comune di
Rivergaro
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot e GDC
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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