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REGGIANO LAMBRUSCO D.O.C.
Azienda Agricola Venturini Baldini
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Seconda decade di Settembre
Vinificazione:
In rosso con fermentazione a temperatura controllata
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Reggiano Lambrusco rosso Doc
Abbinamenti:
Dessert
,
Prosciutto di parma
,
Tortellini
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
11.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
ciliegia
Note di degustazione:
Di medio corpo con tannino vivace
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Emilia Romagna
in provincia di
Reggio nell'Emilia
nel territorio del comune di
Quattro Castella
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Spalliera
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
100 q
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