Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Raccolta tradizionale manuale, svoltasi dal 10 al 20 settembre 2007.
- Vinificazione: In bianco, con immediata refrigerazione del mosto, successiva ad una leggera pressatura. Fa seguito il processo di decantazione, quindi il travaso e la fermentazione a temperatura controllata 18° - 20° C ).
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:acacia, mandorla tostata
- Note di degustazione:Al palato presenta un sapore particolarmente rotondo, con un delicato retrogusto di mandorle amare. Ha un sapore molto persistente, con un aumento progressivo di aromi fruttati.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Gorizia nel territorio del comune di Cormons.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "FRIULANO D.O.C. Collio 2007"
