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Novità a:
Modena
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Merlot
Franco Toros
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Fine settembre
Vinificazione:
macerazione per 20 giorni con rimontaggi frequenti a temperatura controllata
Affinamento:
per 28 mesi in botti di barrique da 225 litri
Scheda DOC
Collio Goriziano Merlot Doc
Abbinamenti:
Brovada
,
Formaggi semi-duri
,
Ossobuco con polenta
,
Umido di maiale
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
16.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Friuli Venezia Giulia
in provincia di
Gorizia
nel territorio del comune di
Cormons
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
1985
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
50 q
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