Vinit
Login
Servizi per le aziende
Home
Vini
Prodotti Tipici
Notizie
Cerca un'azienda
Degustazioni
Abbinamento cibo vini
Cerca
SCOPRI LE RISORSE
ENO-FOOD REGIONALI:
Abruzzo
,
Basilicata
,
Campania
,
Calabria
,
Emilia Romagna
,
Friuli VG
,
Lazio
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Tocai Friulano
Subida di Monte
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Prima decade di settembre
Vinificazione:
Diraspapigiatura, criomacerazione sulle bucce per circa 4 ore a 10°C, temperatura a 16-18°C in serbatoi d’acciaio
Affinamento:
Il vino dopo il travaso rimane sulle fecce fini per circa 6 mesi
Scheda DOC
Collio Goriziano Tocai Friulano Doc
Abbinamenti:
Crostacei
,
Frutti di mare
,
Pesce cappone
,
Pesci di fiume
,
Zuppe di pesce
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
al gusto è strutturato, asciutto e sapido, con un gradevole retrogusto amarognolo.
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Friuli Venezia Giulia
in provincia di
Gorizia
nel territorio del comune di
Cormons
.
Esposizione:
Est
Tipo di allevamento:
Doppio capovolto e Guyot unilaterale
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
Voti e degustazioni per "Tocai Friulano"
Vota o aggiungi la tua degustazione »
Lista completa »
Web agency
neikos
Entra in MyVinit
Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?