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Novità a:
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Pinot Grigio
Masut da Rive
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Manuale dal 10 settembre
Vinificazione:
Pigiatura soffice delle uve intere, decantazione statica dei mosti a 10-12 °C e fermentazione controllata.
Affinamento:
Otto mesi di affinamento in serbatoi a contatto con i lieviti
Scheda DOC
Friuli Isonzo Pinot Grigio Doc
Abbinamenti:
Agnolotti ripieni di verdure
,
Antipasti vari
,
Piatti a base di pesci
,
Salumi
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
14.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
La sua delicata corposità ottenuta con uve molto mature, lo rendono denso e con un ricco gusto di frutto polposo.
Temperatura di servizio:
13.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Friuli Venezia Giulia
in provincia di
Gorizia
nel territorio del comune di
Mariano Del Friuli
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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