Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve e macerazione delle stesse per otto giorni con tre rimontaggi giornalieri in presenza di lieviti selezionati.
- Affinamento: Il vino viene affinato in botti di Rovere da 5 hl. per minimo 12 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:mirtillo, mora
- Note di degustazione:Giustamente tannico,caldo di alcol,armonico ed equilibrato
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Gorizia nel territorio del comune di San Floriano Del Collio.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
