Refosco dal Peduncolo Rosso

Grillo Iole

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Prima settimana di ottobre
  • Vinificazione: Uve raccolte in cassetta a mano, diraspatura e fermentazione per 15 giorni a temperatura controllata di 26/27°C, svinatura a fine fermentazioneStabilizzazione a freddo ad una temperatura di 4/5 °C per una durata di 5 giorni.
  • Affinamento: Botte grande per 16 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Ricco di colore e abbastanza tannico, dal corpo asciutto e leggermente speziato
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Udine nel territorio del comune di Prepotto.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Doppio capovolto + Guyot
  • Anno di impianto: 1976
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 49 q
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Voti e degustazioni per "Refosco dal Peduncolo Rosso"

 
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