Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Raccolta manuale delle uve
- Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve, macerazione sulle bucce per 15-18 giorni, controllo della temperatura a 28°C durante la fermentazione.
- Affinamento: Parte del vino viene fatta maturare in vasca e il restante viene fatto affinare in barriques di rovere francese, infine viene effettuato l'assemblaggio prima dell'imbottigliamento
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Di buon corpo, rotondo ed armonico
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Udine nel territorio del comune di Torreano.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
