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Veneto
Pas Dose' Millesimato 1998
Azienda Agricola Cornaleto
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
N/A
Affinamento:
Prima fermentazione in vasca d'acciaio termoregolata, tiraggio nell'estate successiva alla vendemmia, rifermentazione naturale in bottiglia, sboccatura senza aggiunta di zuccheri
Scheda DOC
Franciacorta Spumante Docg
Abbinamenti:
Aperitivo
,
Frolla ricotta e salame
,
Fuori pasto
,
Piatti a base di pesci
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.5°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
ananas, lievito, nocciola tostata, vaniglia
Note di degustazione:
Asciutto, rotondo e armonico, struttura piena e ottima persistenza
Temperatura di servizio:
8.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Lombardia
in provincia di
Brescia
nel territorio del comune di
Adro
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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