Brut Franciacorta

Ronco Calino Franciacorta

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: a mano in cassette con selezione manuale dei grappoli prima della spremitura. Inizio verso la metà di agosto.
  • Vinificazione: spremitura soffice delle uve intere e prima fermentazione in vasche d’acciaio inox termocondizionate alla temperatura di 15-16°C. Una piccola parte, il 20% circa, fermenta in barrique di rovere francese.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:ananas, mela, miele, pera
  • Note di degustazione:di ottima armonia, morbido e con un’acidità ben equilibrata ad una delicata struttura e con un finale lungo e persistente. Il retrogusto conferma le sensazioni olfattive con note fruttate e floreali che si amalgamo ad una piacevole sensazione di vegetalità.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Cazzago San Martino.
  • Esposizione: Nord Nord-Est
  • Tipo di allevamento: Guyot semplice
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 50 q
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Voti e degustazioni per "Brut Franciacorta"

 
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