Prezzo in cantina
- Prezzo: 20.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: manuale in cassette
- Vinificazione: Metodo classico con rifermentazione in bottiglie
- Affinamento: 24 mesi su lieviti
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:arancia, mandorla tostata
- Note di degustazione:Ultimo arrivato in gamma, si caratterizza per una cuveè composta dall’85% di Chardonnay e 15% di pinot nero, sapientemente assemblati. Possiamo definirlo un Franciacorta trasparente, allo stato puro. L’assenza di alcun dosaggio fa così emergere tutte le peculiarità del terroir franciacortino.
- Temperatura di servizio:5.0 °C
- Età ottimale:da 4 a 10 anni
- Acidità:9%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Cazzago San Martino.
- Esposizione: Est Sud-Est
- Tipo di allevamento: gujot
- Anno di impianto: 1994
- Ettari: 10.00
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Franciacorta Dosaggio Zero Nihil d.o.c.g."
