Le Sincette

Cascina La Pertica

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Dalla prima decade di settembre a fine settembre secondo la maturazione delle uve utilizzate, la raccolta delle uve è manuale.
  • Vinificazione: In rosato con brevissimo contatto del mosto con le bucce, la fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, senza uso di lieviti e per un periodo di 10/12 gg., segue quindi una leggera chiarifica; trascorso un periodo di 3 mesi in tini di acciaio il vino viene imbottigliato.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosa tenue
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Polpenazze del Garda.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Guyot semplice
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: 4.00
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Le Sincette"

 
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