Linea Colli Mantovani Rosso

Azienda Agricola Ricchi

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: la prima di settembre le uve a bacca bianca, la seconda e la terza di settembre a bacca rossa.
  • Vinificazione: L’uva diraspata viene fatta fermentare per alcuni giorni a temperatura controllata, al fine di ottenere estrazione del colore degli aromi e delle sostanze tanniche. Dopo la svinatura si completa il processo di fermentazione.
  • Affinamento: A travasi ultimati, il vino viene lasciato qualche mese in botti d’acciaio per essere poi imbottigliato.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso porpora
  • Sentori:lampone, mora, ribes
  • Note di degustazione:Secco, asciutto, con un equilibrato e armonico rapporto tra morbidezza e tannicità.
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Mantova nel territorio del comune di Monzambano.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: cordone speronato, casarsa
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Linea Colli Mantovani Rosso"

 
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