REBECCA BONARDA

San Giorgio Di Perdomini

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Quarta settimana di settembre, prima settimana di ottobre.
  • Vinificazione: (Solo mosto fiore) Pigiadiraspatura e conseguente fermentazione con macerazione delle bucce per otto/dieci giorni in vasca acciaio inox ad una temperatura massima di 25 C°.
  • Affinamento: Dopo la precoce svinatura ed i primi due travasi, viene affinato per tre mesi in botte di rovere di Slavonia e successivamente riferimento in contenitore ermetico.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso porpora
  • Sentori:lampone, mora, ribes
  • Note di degustazione:Il sapore, ancora lievemente tannico, è pieno e deciso con piacevole retrogusto di mandorla amara.
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Pavia nel territorio del comune di Santa Giuletta.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: Gujot
  • Anno di impianto: 1990
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
px

px
px
px

Voti e degustazioni per "REBECCA BONARDA"

 
Lista completa »
px
px
px
px
digital agencyneikos
Entra in MyVinit Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?