Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Macerazione delle bucce per 7 gg e fermentazione a 28/30 gr°
- Affinamento: in bottiglia
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Rosso asciutto, ottimo per pastasciutte, carni bianche, soprattutto in umido o arrosto
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:da 2 a 3 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Ancona nel territorio del comune di Cupramontana.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Spalliera doppio capovolto
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 100 q
