Prezzo in cantina
- Prezzo: 13.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: 1a decade di settembre e metà Ottobre
- Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata 10-15gg in vinificatore rotativo.
- Affinamento: 12 mesi in acciaio inox per il 50% ed in barriques di rovere francese di primo passaggio per il restanta 50%.Almeno 10 mesi in bottiglia.
IGT
- Murgia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:chiodo di garofano, mora, pepe nero, ribes, ribes nero, tabacco
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:20.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Bari nel territorio del comune di Gioia Del Colle.
- Esposizione: Nord
- Tipo di allevamento: spalliera variante cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 4.40
- Resa per ettaro: N/A
