Petrizza

Masone Mannu

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: prima decade di settembre
  • Vinificazione: uve vendemmiate a mano raffreddate e pigiate nel giro di poche ore con pressa soffice. Fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni, sfecciatura e affinamento sui suoi lieviti fino a fine febbraio. Dopo una blanda chiarifica e filtrazione, a marzo viene imbottigliato.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:colore giallo paglierino con riflessi verdognoli: lucido e brillante, al naso si presenta fine ed elegante, ha sentori floreali, frutta matura, agrumato di limoncella, al palato √® fresco e fruttato.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Olbia tempio nel territorio del comune di Monti.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Petrizza"

 
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