Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: 7 - 8 agosto.
- Vinificazione: Temperatura controllata, in serbatoi d’acciaio inox fino a 4 grad
- Affinamento: In barrique: per 5 mesi circa
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Profumo ampio e intenso. Sapore deciso, pulito, raffinato con buona persistenza.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:4%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Palermo nel territorio del comune di Monreale.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: spalliera a bassa resa.
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 40 q
