Prezzo in cantina

  • Prezzo: 22.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: ultima settimana di Settembre, raccolta manuale ecernita in piccole cassette da 10 kg.
  • Vinificazione: in piccole tank di acciaaio inox termoregolate per circa tre settimane. dopo la svinatura il mosto viene immesso in barriques.
  • Affinamento: 18 mesi in barriques di secondo e trezo passaggio. Affinamento in bottiglia di almeno 2 anni

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso granato
  • Sentori:cacao, catrame, cioccolato, cuoio, ribes, rosa, geranio, vaniglia
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Montepulciano.
  • Esposizione: Ovest Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: cordone speronato
  • Anno di impianto: 1993
  • Ettari: 2.00
  • Resa per ettaro: 60 q
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Voti e degustazioni per "LIPITIRESCO"

 
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