Chianti Riserva

Casa Vinicola Bartali

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Raccolta nella seconda decade di settembre.
  • Vinificazione: Vinificazione con 2 rimontaggi al giorno a temperatura controllata di 28°C e macerazione su bucce per circa 2 settimane. Dopo la svinatura e la successiva malolattica il vino viene tenuto sulle fecce per 1-2 mesi. Imbottigliamento dopo 12 mesi dalla vendemmia, e venduto dopo 2 mesi in bottiglia.
  • Affinamento: Affinamento sulle fecce per 1-2 mesi e in bottiglia per 2 mesi.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia, mora
  • Note di degustazione:Armonico, rotondo e molto elegante.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Monteriggioni.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Chianti Riserva"

 
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