Vendemmia: Il Riesling Renano dell'azienda agricola Alfio Nicolodi è ottenuto da uve coltivate a guyot nel comune di Cembra su vigneti terrazzati con un'altitudine compresa tra i 500 e i 750 metri d'altezza. Vendemmia manuale in piccole casse di 20 kg. ciascuna
Note di degustazione:Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo unisce note floreali e speziate a note vegetali e minerali ancora in evoluzione; dal sapore fresco e deciso, risulta delicatamente acido e di media struttura. Questo vino fa parte del progetto "cembrani d'autore" di recupero di vitigni storici.
Temperatura di servizio:10.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Trentino Alto Adige in provincia di Trento nel territorio del comune di Cembra.
Esposizione: N/A
Tipo di allevamento: guyot
Anno di impianto: N/A
Ettari: N/A
Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Riesling Renano 2011 di Nicolodi Alfio"