SAIO Colle Asio (Chardonnay-Viognier)

SAIO Assisi

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 8.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Inizio settembre
  • Vinificazione: tutto in acciaio inox tranne un 30% di Chardonnay che fermenta in barriques di rovere francese di media tostatura.
  • Affinamento: N/A

IGT

  • Umbria Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Giallo paglierino tenue. Fruttato, mela verde, buccia di pescae fiori gialli Piacevole e persistente, leggermente sapido
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Perugia nel territorio del comune di Assisi.
  • Esposizione: Sud-Est
  • Tipo di allevamento: Cordone speronato
  • Anno di impianto: 2006
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 47 q
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Voti e degustazioni per "SAIO Colle Asio (Chardonnay-Viognier)"

 
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