SAIO Assisi

A pochi metri dalla basilica di San Francesco di Assisi si estendono i vigneti e gli uliveti dell’Azienda Agraria SAIO, nata nel 2005 dalla passione della famiglia Mencarelli per le colture tipiche del territorio.

Il nome SAIO rievoca l’autenticità e la semplicità del lavoro che conduciamo in un territorio dal forte richiamo spirituale, storico e artistico e dalla radicata tradizione vitivinicola.

SAIO offre vini da vitigni autoctoni e internazionali, piccole produzioni che esprimono al meglio l’unione tra tradizione e innovazione. Sarà un piacere degustarli insieme di fronte ad una meravigliosa vista della città!

E' un piacere accogliervi nel nostro Wine Shop e condividere con voi la passione per il vino e per la nostra terra. Scopriremo i segreti della viticoltura, conosceremo il mondo del vino, faremo un viaggio nel gusto, nella storia e nelle tradizioni di un territorio unico come Assisi e l'Umbria.