REFOSCO DAL PEDUNCOLO

CANTINA ALTA PADOVANA

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Inizio ottobre totalmente a mano
  • Vinificazione: In rosso che prevede un periodo di macerazione a contatto con le buccie a temperatura controllata a 24°-28°.
  • Affinamento: In vasche di acciaio per circa 6-8 mesi. Imbottigliamento a fine primavera ed affinamento per ulteriori 4-6 mesi.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:lampone
  • Note di degustazione:Asciutto, deciso, con tannini robusti, maturi e vellutati. Al retrogusto regala una piacevole senzazione amarascata.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Campodarsego.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Gouyot o cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "REFOSCO DAL PEDUNCOLO"

 
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