Valdobbiadene Superiore di Cartizze

Bortolotti

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Glera, vendemmiato a mano generalmente tra fine settembre ed inizio ottobre.
  • Vinificazione: Metodo di spumantizzazione in autoclave con aggiunta di sostanze zuccherine e coadiuvanti. Presa di spuma a 20 °C e successiva fermentazione a 13° – 14 °C. Le successive fasi di refrigerazione e filtrazione rendono il prodotto idoneo all’imbottigliamento effettuato sterilmente
  • Affinamento: In bottiglia di 4 – 5 mesi e la successiva commercializzazione.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Offre profumo ampio, fruttato, ricco di fragranza. Al gusto si presente morbido, armonico, prolungato e caratteristico nelle note aromatiche.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Valdobbiadene.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Cappuccina e Sylvoz
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 110 q
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Voti e degustazioni per "Valdobbiadene Superiore di Cartizze"

 
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