Prezzo in cantina
- Prezzo: 6.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: manuale, metà settembre-inizio ottobre
- Vinificazione: Pressatura soffice,Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata, presa di spuma in 30-40 giorni
- Affinamento: 3 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 11.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:arancia, mela
- Note di degustazione:Sapore ben strutturato e persistente al palato
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Valdobbiadene.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: Doppio capovolto tradizionale
- Anno di impianto: 1980
- Ettari: 5.00
- Resa per ettaro: 135 q
Voti e degustazioni per "Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry"
