Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: Dopo attenta selezione le uve vengono raccolte in plateaux e messe in locali ben ventilati per ottenere con l'appassimento la maggiore concentrazione degli zuccheri. La pigiatura viene fatta in Gennaio, Febbraio e quindi richiede una lunga macerazione che garantisce un vino molto corposo, ricco di estratti e tannini nobili, che esaltano le sue caratteristiche.
  • Affinamento: In fusti di rovere fino a 3-4 anni ed un ulteriore affinamento in bottiglia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 15.0°
  • Colore:Rosso granato
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Intensamente etereo, fragrante e sapore austero, morbido e vellutato.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Bardolino.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Amarone"

 
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