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Novità a:
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Costa delle Corone
Monteci
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Appassimento delle uve per circa 4 mesi; fermentazione in tini di rovere
Affinamento:
In botti di rovere per minimo 24 mesi
Scheda DOC
Valpolicella Amarone della Classico Docg
Abbinamenti:
Arrosti con sughi saporiti
,
Carni alla griglia
,
Carni rosse
,
Formaggi a pasta dura
,
Selvaggina da pelo
,
Selvaggina da penna
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
ciliegia, mandorla tostata, tabacco
Note di degustazione:
Intenso e duraturo, complesso, morbido, vellutato, giustamente tannico, caldo di corpo, di ampia struttura e armonia in bocca.
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Veneto
in provincia di
Verona
nel territorio del comune di
Fumane
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
Voti e degustazioni per "Costa delle Corone"
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