Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: 2 mesi in botti di acciaio inox, 2 mesi di affinamento in bottiglia
Scheda DOC
- Soave Classico Doc
- Abbinamenti: Aperitivo, Granseola, Mozzarella, Patate, Riso all\'anguilla, Risotto nero con le seppie,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:ananas, mela, salvia
- Note di degustazione:Sapido, fruttato di mela e ananas. Complesso ed appagante.
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di San Pietro In Cariano.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: guyot - spalliera
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
