Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Dopo la raccolta, le uve subiscono un appassimento. per almeno 4 mesi con un calo ponderale di almeno il 40%. Temperatura di fermentazione tra i 18°-22°C. Durata della macerazione: 12 giorni.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Colore rosso rubino con riflessi purpurei, profumi fruttati di amarene sotto spirito, gusto morbido, piacevolmente dolce, rotondo.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Verona.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Corvina Veronese, Rondinella
- Anno di impianto: 1958
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Valpantena "Anfora""
