'A SUBRETTA!
04.02.2012 | AVELLINO SLOW FOOD
Gli antichi Romani già la conoscevano; per prepararla i nobili ed i ricchi si facevano portare la neve fresc [...]
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GRECOMUSC’ UN VITIGNO ANTICO, IL VINO DEL FUTURO
04.12.2011 | AVELLINO SLOW FOOD
Mettete insieme un professore di filosofia, due archeologi, poche centinaia di ceppi su piede franco di un vit [...]
L'EDUCAZIONE SENSORIALE DI SLOW FOOD
20.09.2011 | AVELLINO SLOW FOOD
E' iniziato nel migliore dei modi il Master of Food della Condotta Avellino dedicato all’Educazione Sen [...]