Ristorante l'Antica Hostaria
- Sassari (Sassari)
- Sardegna
- VIA CAVOUR , 55
Il Ristorante l'Antica Hostaria, situato nella centralissima via Cavour , cuore commerciale di Sassari,adiacente il salotto buono quale
è Piazza d'Italia, si propone nello scenario della ristorazione sassarese e dell' Isola, forte di una gestione dinamica e giovane , nelle persone di Sabino Cangialosi , chef di Cucina , e dalla moglie Franca , che da sempre ha condiviso dall'esterno esperienze e successi e che ora ha scelto di affiancarlo nella conduzione del Ristorante, scegliendo proprio un reparto delicato quale è l'accoglienza dei propri Ospiti
La professionalità trentennale maturata in giro per l'Italia si esprime ogni giorno nelle varie preparazioni di Cucina create per propri Ospiti .
I piatti proposti sono elaborazioni basate sui dettami della Cucina Classica , rivisitata secondo l'estro di Sabino che, mettendo a frutto le conoscenze tecniche degli alimenti e le loro stagionalità ,riesce a soddisfare sempre i palati più esigenti .
Tutto ciò fa dell'Antica Hostaria il locale ideale per un pranzo di affari, per un 'occasione speciale, per trascorrere una serata romantica , o semplicemente una serata fra amici in un atmosfera serena e tranquilla , all'insegna della buona Cucina e della cordialità dei Patron Sabino e Franca
è Piazza d'Italia, si propone nello scenario della ristorazione sassarese e dell' Isola, forte di una gestione dinamica e giovane , nelle persone di Sabino Cangialosi , chef di Cucina , e dalla moglie Franca , che da sempre ha condiviso dall'esterno esperienze e successi e che ora ha scelto di affiancarlo nella conduzione del Ristorante, scegliendo proprio un reparto delicato quale è l'accoglienza dei propri Ospiti
La professionalità trentennale maturata in giro per l'Italia si esprime ogni giorno nelle varie preparazioni di Cucina create per propri Ospiti .
I piatti proposti sono elaborazioni basate sui dettami della Cucina Classica , rivisitata secondo l'estro di Sabino che, mettendo a frutto le conoscenze tecniche degli alimenti e le loro stagionalità ,riesce a soddisfare sempre i palati più esigenti .
Tutto ciò fa dell'Antica Hostaria il locale ideale per un pranzo di affari, per un 'occasione speciale, per trascorrere una serata romantica , o semplicemente una serata fra amici in un atmosfera serena e tranquilla , all'insegna della buona Cucina e della cordialità dei Patron Sabino e Franca
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