Giovanni Festa, Restaurant Manager

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  • Affi (Verona)
  • Veneto
  • via pigna 22
Da un quarto di secolo al servizio del cliente, ho maturato un'esperienza a livello internazionale nel campo della ristorazione d'alto livello, lavorando in Hotel e Ristoranti di fama internazionale come ad esempio il "Kai's Bistro" a Monaco di Baviera, il Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten sempre a Monaco, due stagioni per la Princess Cruises come Barman, l'Hotel Villa Cortine di Sirmione, la Trattoria di Giovanni Rana a Verona.
Questi sono solo alcuni locali dove ho maturato la mia esperienza, per alcuni anni ho avuto la possibilità di gestire, prima per altri e poi per me, dei locali il cui prodotto principe era il Vino.
In questo modo ho approfondito le mie conoscenze enologiche, sia come venditore che come degustatore. Sono sempre alla ricerca di nuove sfide che mi facciano crescere professionalmente.
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