Trappèto di Caprafico Nella vallata del Fosso dell’Acquarossa e sulle Piane di Caprafico nel comune Casoli e di Guardiagrele, in Provincia di Chieti nel cuore dell’Abruzzo Regione Verde d’Europa il Massiccio della Maiella sovrasta i Poderi del Trappèto di Caprafico con i suoi quattromila alberi.La “Maiella Madre [...]
Azienda Agricola Travaglini Angelico Dove c’è passione in ciò che si crea c’è arte...dietro ai sapori delle nostre crezioni c’è il lavoro costante, rispetto per l’uomo e la natura, c’è sacrificio per offire ciò che l’uomo moderno non conosce... Il saper coltivare il saper produrre è un enorme sacrificio che pochi sa [...]
Frantoio Oleario Verna Il Frantoio Verna è stato fondato da oltre 150 anni, viene tramandato di generazione in generazione e oggi siamo noi figli, Giustiniano, Carlo e Alessandra a dedicarci alla raccolta delle olive, alla produzione e alla vendita dell’Olio Extravergine di Oliva. Per i nostri clienti, con cui abbiamo [...]
Il Castellino Da circa 10 anni il caseificio “Il Castellino” custodisce e sviluppa l’arte della lavorazione casearia, utilizzando solo il latte della propria azienda e senza l'utilizzo di nessun conservante.Moderne tecniche di produzione affiancano l’esperienza nei processi di lavorazione e di stagionatu [...]
L'Olivicola Casolana L'Olivicola Casolana e' una societa' composta da circa 200 soci olivicoltori e i loro uliveti sono geograficamente situati sia nella zona limitrofa al Parco Nazionale della Maiella sia al suo interno, vale a dire in una situazione di incontaminazione ambientale privilegiata che non ha quasi risco [...]
Marfisi Carni L'esperienza di Marfisi nel settore del bovino pone le sue radici agli inizi degli anni '40, quando Angiolino Marfisi, capostipite e fondatore dell'impresa di famiglia, intraprende l'attività nel commercio del bestiame.Siamo in Abruzzo, terra dal carattere forte e gentile, con una spiccata voca [...]
Cinquina Un filo d’olio su una fettina di pane… quanta tradizione e quanta cultura si tramanda con questo semplice gesto, lì dove il sole d’Abruzzo risplende le verdi colline frentane, ai piedi della Maiella luogo in cui l’Azienda Cinquina seleziona con passione e dedizione le olive migliori. I prod [...]
La Selvotta Fondata nel 1964 da Nicola Sputore,padre di Giovanni ed Elio attuali titolari,si estende su una superficie di circa 30 ha.È un’azienda a conduzione familiare dedita alla produzione di olio, uve da vino e frutta,che si distingue per la loro elevata qualità,da sempre obiettivo primario dei titola [...]
Santabarbara Coltiviamo la passione per l’olivo dal 1832. Da quattro generazioni ci prendiamo cura della terra e delle nostre piante. Seguiamo i frutti dalla nascita alla maturazione, attendiamo con pazienza il momento migliore per raccoglierli e li portiamo in frantoio nel tempo più breve. Lavoriamo nel pien [...]
Apicoltura Di Simone Ci troviamo a Palombaro, un paesino dell’entroterra abruzzese battezzata già dai nostri avi “sentinella della Maiella”.A chiunque capita di venirci a trovare resta meravigliato dalla vista mozzafiato che scopre monti, valli, paesi arroccati su piccoli cucuzzoli fino ad intravedere l’azzurro [...]
