Roberto Azzocchi Già 3000 anni fà, il popolo dei Prisci Latini festeggiava ogni anno la nascita della lega Latina offrendo in sacrificio al dio Marte, suini e cinghiali.In quel periodo possiamo identificare la nascita della porchetta, più avanti possiamo citare l'imperatore Nerone il quale organizzava dei banchet [...]
Chocolart Itri Nata dal desiderio e dalla voglia di sperimentare nuovi profumi, colori ed emozioni, la produzione di Chocolart è caratterizzata dall'attenta selezione delle materie prime, il rispetto di antiche ricette tramandate e la cura dei particolari nelle fasi di confezionamento. Dal tradizionale torrone [...]
NeroKaffè Bevanda fondamentale per milioni di italiani, il caffè rappresenta un momento clou della nostra giornata. La sua bontà, il gusto forte e l'aroma familiare sono indispensabili ingredienti per un buongiorno energico e positivo.La torrefazione NeroKaffè da anni si impegna a produrre caffè di alta q [...]
Apicoltura De Rose L’apicoltura De Rose nasce da una grande e lontana passione di Giampaolo (marito di Susanna De Rose titolare dell’azienda) e risale al lontano 1987 quando acquistò la prima arnia.Da allora con il trascorrere degli anni la passione è sfociata in qualcosa di più concreto e nel corso del 2 [...]
Oleificio del Golfo Immerso nella storia, nel sole e nei profumi del Golfo di Gaeta, l'Oleificio del Golfo produce oli di oliva fedele a una tradizione viva da tre generazioni.Il nucleo originario dell'attività fu fondato da Gerardo Forte nel primo dopoguerra, sulle pendici dei Monti Aurunci. Qui, affacciati sul mar [...]
Pastificio Paone Domenico Domenico Paone, proprietario dell'unico mulino a vapore della zona, decide insieme ad un amico di aprire un "laboratorio" di pane e pasta al centro di Formia. Ben presto Domenico intuisce che la sua vera passione è la pasta, e decide di dedicarsi esclusivamente alla sua produzione e vendita. Son [...]
La Pasta di Ermanno Il Pastificio "La Pasta di Ermanno", in origine "Da Rosalba", è stato fondato nel 1972 da Rosalba Bortone madre di Ermanno, attuale titolare e pastaio dell'azienda.Sin dalle origini l'attività del pastificio è stata incentrata sulla produzione di pasta fresca nei vari formati di pasta ripie [...]
FondiFrutta 2 La nostra azienda vanta una presenza pluriennale sul mercato ortofrutticolo nazionale ed internazionale. Protesa a soddisfare le esigenze dei propri clienti attraverso una comprovata organizzazione e la professionalità del proprio organico. I prezzi competitivi e l'ottima qualità dei prodotti anno [...]
Latte Alba Latte Alba nasce dall'incontro tra tradizione e genuinità. Frutto degli allevamenti di Fondi (LT), viene utilizzato come ingrediente per la realizzazione di burro e formaggi, oltre che venduto imbottigliato per arrivare direttamente sulle vostre tavole.Pastorizzato e imbottigliato secondo le norme [...]
Caseificio Buonanno Giovanni Il caseificio Buonanno, sito in Fondi (LT), è sorto nel 1950, grazie alla intraprendenza e laboriosità del titolare: il sig. Giovanni Buonanno, il quale affiancato dalla moglie e dai figli è riuscito in circa mezzo secolo a costruire uno stabilimento per la produzione della vera mozzarella di buf [...]
