Nonna Tina L'azienda Le conserve di Nonna Tina Srl è nata negli anni '90 dal desiderio della famiglia Morlacchi di esprimere al meglio la propria passione per i sottoli e sottaceti.Controllando ad ogni fase la produzione e le materie prime, avvalendosi di un sistema di autocontrollo, nonché di sistematiche [...]
Salumificio Bustese Alla fine dell’800 un illustre cittadino bustocco, Enrico Dell’Acqua seppe affermarsi quale coraggioso pioniere dell’esportazione di prodotti tipicamente bustocchi, o bustesi, verso il continente americano.Da questo fatto si dice tragga origine il famoso detto : “Bùsti, paes di luganeghitiâ [...]
Caffè Teti Dal 1985 selezioniamo le migliori materie prime provenienti dai maggiori paesi esportatori per offrire alla nostra clientela solo il meglio della produzione mondiale in termini di qualità . La sicurezza assoluta sui nostri prodotti è assicurata dall'ottimizzazione di tutte le fasi del processo pro [...]
Zanetti Nata dall’esperienza di una tradizione familiare che opera nel settore caseario da più di 100 anni, Zanetti è azienda leader nella produzione, stagionatura e commercio di formaggi tipici italiani. Zanetti SpA inoltre è da anni l’Azienda italiana n.1 nell’export di Grana Padano e Parmigiano [...]
F.lli Galbusera La ditta Galbusera F.lli ha radici molto antiche. A fondarla era stato il nonno Luigi che aveva iniziato la sua attività commercializzando formaggi con l'azienda Valsassinese Cademartori negli anni venti. Ma sono stati i figli Pietro e, Angelo e Teodoro prima, ed i nipoti poi, a trasformarla in un [...]
Boeri L’artigiano del cioccolato, che da 26 anni soddisfa le esigenze dei grandi e dei piccini.Una storia la sua, come tante altre. La sua caratteristica è di realizzare dal piccolo cioccolatino a marchio a soggetti tridimensionali, sviluppati con temi a richiesta.L’esperienza, la qualità dei prodo [...]
Panificio F.lli Pugliese Dal nulla non nasce niente: è la natura che, in stretta collaborazione con il lavoro dell'uomo, ci da il nostro pane quotidiano. "Il nostro è un lavoro e proprio perché quotidiano, deve piacerti..." dicono Franco e Raffaele Pugliese, figli d'arte nella produzione del pane "e lo devi sempre s [...]
Meloncelli Carni L’azienda nasce come piccola realtà a conduzione familiare negli anni sessanta per la vendita al dettaglio di carni macellate e sezionate in proprio. Negli anni 70 e 80 il negozio incrementa le vendite e conquista un’affezionata clientela tutta locale. Gli animali macellati sono per lo più que [...]
Panificio Corticelli Il Panificio Corticelli, situato in Valle Taleggio (Bg) è stato fondato nel 1922 ad opera del bis nonno. Da allora, con la stessa passione per gli ingredienti genuini e naturali, proseguiamo il lavoro,nel rispetto delle tradizioni.Le nostre ricette sono quelle gelosamente custodite e tramandate nel [...]
Latteria Sociale Casearia di Branzi Nel 1953 Giacomo Midali, casaro in Branzi, perseguì l’obiettivo di produrre tutto l’anno un formaggio di alta qualità , garantita dall’impiego delle tecniche tradizionali utilizzate in alpeggio e dal latte prodotto in valle: fondò la Latteria Sociale, a cui aderirono molti piccoli produttori [...]
