Frantoio del Trionfo Il Frantoio del Trionfo è a Cartoceto, antico borgo medievale a 300 metri sul livello del mare e a 9 km dalla costa, nel comprensorio di Pesaro e Urbino. Il casale che ospita il Frantoio, attivo sin dal 1660, si affaccia sulla Valle del Metauro in uno scenario di dolci e verdi declivi, che si esten [...]
Gastronomia Beltrami La nostra Azienda è una realtà che trova le sue fondamenta nella famiglia,che lavora tutta affondando i piedi nella Terra e in agricoltura,e lì troviamo i valori che guidano la nostra filosofia di produzione.Abbiamo ormai coniato una parola che funge da lume alla nostra traiettoria:RETROINNOVAZIO [...]
Bernardini Tartufi La Bernardini Tartufi è un’azienda giovane, che viene da lontano, vivace, con voglia di fare e di crescere, motivata dalla percezione che il tartufo sia uno dei prodotti più eccezionali che il territorio possa offrire. Oltre a tutte le varietà di tartufo fresco di stagione, propone una sele [...]
Longhi Tartufi I tartufi, molto abbondanti nell’area dell’Alta Valle del Metauro, sono stati sempre considerati i principi dell’arte culinaria. Di essi già scriveva nel 1567 il Durantino Costanzo Felici, che conosceva e gustava di frequente quelli della vallata di Casteldurante; ne era goloso lo stesso Mich [...]
Renton 2014 è l’anno di nascita del Birrificio RentOn, 2014 è un anno cruciale e decisivo per Elia, Giannandrea e Andrea. Nel 2014 infatti i tre soci decidono di sperimentare e di mettere le loro “idee in bottiglia”, scegliendo e valorizzando un’area fino ad allora dismessa, una vecchia officina [...]
