Prodotti tipici (produzione) a Borgomanero
in Via Torrione 30/a
Giaccone Dr. Lorenzino
La ditta Giaccone Dr. Lorenzino & C. S.R.L. è una ditta che da anni si occupa con passione e conservando la tradizione di vendita all'ingrosso ed al dettaglio di prodotti caseari tipici di Borgomanero in provincia di Novara. La modernità delle attrezzature e la sicurezza dal punto di vista igieni [...]
Prodotti tipici (produzione) a Arona
in Via Milano, 140
Guffanti
Quando il bisnonno Luigi Guffanti, nel 1876, iniziò a stagionare il Gorgonzola, la sua intuizione geniale fu l'acquisto di una miniera d'argento abbandonata in Valganna, in provincia di Varese.
Là sotto, a temperatura e umidità costante tutto l'anno, il formaggio maturava talmente bene che Lu [...]
Prodotti tipici (produzione) a Gozzano
in Via Regina Villa, 66
Il ghiottone
Il ghiottone nasce nel 1989 con due precisi intenti:
- valorizzare gli artigiani alimentari che fanno della qualità il loro credo inserendoli nel piccolo commercio specializzato
- promuovere le aziende che si affacciano nel mondo ancora sconosciuto dell'agricoltura biologica.
Dopo 25 anni possi [...]
Prodotti tipici (produzione) a Trecate
in C.so Roma 51/a
Croce di Malto
Esiste una birra Croce di Malto per ogni momento e occasione di convivialità: ciascuna saprà regalare suggestioni e emozioni diverse.Le nostre birre sono prodotte con il metodo più tradizionale che esiste impiegando antiche ricette sapientemente evolute grazie ad una sinergia tra ricerca e tecnic [...]
Prodotti tipici (produzione) a Fontaneto D'agogna
in Loc. Molino Marco 20
Fontaneto
Nell'agosto del 1988, a Cavaglio d'Agogna (NO), la Famiglia Fontaneto fonda l'azienda Fontaneto s.r.l. che, grazie alla costante crescita, nel 1994 si trasferisce in una nuova unità produttiva a Fontaneto d'Agogna.
Lo stabilimento viene ampliato e aggiornato nel lay out, raggiungendo oltre 7.0 [...]
Prodotti tipici (produzione) a Romagnano Sesia
in Via Novara, 123
Torrefazione Caffè Comero
Nel processo di tostatura i chicchi crudi vengono prima selezionati e poi passati nella macchina tostatrice.
Qui vengono tostati alla temperatura di 200-240° C per 15 minuti a seconda delle qualità. Durante la tostatura i chicchi diminuiscono di peso, aumentano di volume e si modificano chimicame [...]