Birrificio San Paolo Ogni birraio e ogni birrificio hanno un modo personale e particolare di fare la birra,una vera e propria “impronta digitale” che ne caratterizza i prodotti.La nostra produzione è ispirata a principi di qualità assoluta: Le materie prime (malti,luppoli, spezie e aromi) sono selezionate dai mas [...]
Pastificio Gran Madre Il Pastificio Gran Madre è un punto di riferimento a Torino da ormai 40 anni per i buongustai della pasta fresca. La tradizione ed i segreti del mestiere sono stati tramandati da tre generazioni: questa continuità ha consentito di non perdere l’esperienza, di mantenere la specializzazione e di [...]
Grom Grom inaugura a maggio del 2003 nel centro di Torino, ed il successo è immediato: code di 15-20 metri davanti alla gelateria e sorrisi entusiasti incoraggiano i due soci fondatori a fare ancora meglio: nel Gennaio 2005 investono in un laboratorio di produzione adatto a soddisfare le esigenze degli [...]
Gruppo Costadoro Il Gruppo Costadoro, produttore di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi (HO.RE.CA), rappresenta oggi una delle più fiorenti realtà industriali del nord Italia. Con oltre 150 milioni di tazzine servite all’anno ha una connotazione mondiale di primo piano essendo presente in circa 3 [...]
Pasticceria Gertosio Nel 1880 il grande cioccolatiere Pietro Viola fondò la sua bottega artigiana in via Lagrange. Ancora oggi nella stessa sede storica, la Pasticceria Gertosio propone un trionfo di prelibate dolcezze, rivelandosi uno dei luoghi di culto non solo per gli amanti del cioccolato ma anche per curiosi alla [...]
Torrefazione Gran Brasile Vitale Damosso inizia la propria attività nel 1948 e oggi la proseguono i figli Paolo e Enzo. Le selezioni di caffè sono sempre preventivamente campionate e degustate dai titolari; le varietà di arabica provengono principalmente dal centro sud America,dalla striscia caraibica, dall’Africa e dal [...]
Mokabar La torrefazione Mokabar è un’azienda artigiana a gestione familiare, dove da sempre i punti di forza sono la qualità dei prodotti offerti, il controllo costante della materia prima e del prodotto finito ed una totale attenzione al servizio offerto alla nostra clientela. Questa nostra politica vi [...]
Ceni La famiglia Ceni gestisce l'attività dal 1963 ma il negozio risale all'ottocento. Siamo nel cuore di Porta Palazzo, in uno dei negozi più originali e coloriti della città. Qui si vendono cereali, legumi, spezie, sementi e prodotti naturali provenienti da tutto il mondo. Troverete, esposti nei c [...]
