Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bari a Corato
in Viale delle vigne, 27
Caseificio F.lli Santarella
Casari sin dal 1900, i fratelli Santarella proseguono oggi l'antica attività paterna portando, quella che era nata come una piccola realtà locale, a livelli internazionali. Ad oggi la struttura societaria portante si fonda sui tre fratelli: Domenico, Filippo e Alfonso Santarella. Negli anni, la cr [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Foggia a Torremaggiore
in C.da Ferrante Km. 1,300
Voglia di Puglia
La nostra è una piccola azienda agricola interamente al femminile, nata per valorizzare la tradizione culinaria e la ricchezza di sapori della nostra terra il Tavoliere della Puglie. I risultati sono olio extravergine di oliva, olive, sottoli, pesti, bruschette, sughi pronti, patè, confetture, gel [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Barletta Andria Trani a Trani
in Trani-Andria, Km 2,00
Oro di Trani
L'azienda agricola biologica ed il frantoio oleario dell'agronomo Vincenzo Betti si trovano a Trani (BT) in Puglia. La Puglia è la principale regione per numero di olivi, per superficie agricola investita ad oliveto e per produzione di olio. La coltivazione dell'olivo in Puglia occupa circa 370 [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bari a Putignano
in Via C. Contegiacomo, n.c. (Z.I.)
Caseificio Palazzo
La famiglia Palazzo, alla terza generazione, produce ogni giorno formaggi tipici pugliesi. Con semplicità, appassionati di ciò che sappiamo fare, orgogliosi di quanto abbiamo fatto.
Dal 1957 il Caseificio Palazzo S.p.A. esalta la naturale bontà del latte dei pascoli della Murgia di Puglia, utili [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bari a Monopoli
in Via Arenazza 196
Azienda Agricola Arenazza
L’azienda agricola Arenazza nasce in una tipica masseria bianca di fine 800. In una parte dell’azienda si svolgeva l’allevamento di bovini e ovini, nell’altra invece aveva sede il frantoio per la molitura delle olive di produzione propria. Oggi l’azienda continua con la coltivazione a oliv [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Bari a Bari
in Strada S. Giorgio Martire 97/6
Pasta Vera
Pasta Vera nasce dall’esperienza agricola.
Il grano duro Italiano viene prodotto nelle fattorie di proprietà del Gruppo, utilizzando tecnologie nuove, ma allo stesso tempo sicure e rispettose dell’ambiente.
Vengono utilizzati semi non OGM e di provenienza 100% italiana.
La garanzia di proven [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Foggia a Lucera
in Via Perugia, 51
Fattoria Fiorentino
La Fattoria Fiorentino è un’azienda agricola, ubicata ai piedi della collina ove sorge Castelfiorentino.Oggi area archeologica.Luoghi indissolubilmente legati alla storia dalla figura di Federico II di Svevia.Qui il 13 dicenbre 1250 lo “Stupor Mundi” mori’.Federico II era innamorato dellas s[...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Taranto a Martina Franca
in Via Francesco Saverio Mercadante, 154
Salumi Martellotta
I Salumi Martellotta, sono prodotti di eccellenza. testimoni di una storia fatta di persone e luoghi magici in cui prende forma la dedizione all'arte del salume, destinati a veri cultori della tradizione e degli antichi sapori.La gamma si compone di 6 referenze di taglio: Capocollo di Martina Franca [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Barletta Andria Trani a San Ferdinando Di Puglia
in Via L. Lama, 56
Azienda Agricola Terra di Corte
L'Azienda Agricola "Terra di Corte" nasce dall’esperienza di quattro generazioni di contadini, la famiglia Stella (originaria di Trani) che si trasferì nell'agro di San Ferdinando di Puglia in provincia di Foggia circa 120 anni fa.Situata a circa due chilometri dal centro abitato, nella valle [...]
Prodotti tipici (produzione) in provincia di Brindisi a Fasano
in P.o. box c/o mail boxes etc. 194
Olio Cofano
L'olio Cofano ha le sue radici ben piantate nella produzione di olio extra-vergine d'oliva, di conserve alimetari e di pomodori pelati. La produzione e la commercializzazione dei prodotti Cofano è ancora oggi seguita direttamente dall'opera dei figli Paolo e Pasquale, che proseguono l'attività [...]