Prodotti tipici (produzione) a Villanova Monteleone
in Via Su Laccheddu, 51
Cooperativa Allevatori Villanovesi
La grande passione per il lavoro e lo spirito di solidarietà sono le basi della Cooperativa Allevatori Villanovesi che dal 1954 produce e distribuisce formaggi di alta qualità. Il desiderio e l’ambizione hanno accomunato circa 150 soci con 130 aziende agricole che si distribuiscono su 20mila ett [...]
Prodotti tipici (produzione) a Alghero
in Via Carrabuffas c.p. 56
Domenico Manca
La vocazione alla produzione dell'olio di oliva della famiglia Manca è frutto dell'esperienza e soprattutto della conoscenza profonda di una tecnica che ha reso famosi i mastri oleari italiani in tutto il mondo.L'oleificio San Giuliano è tra le più antiche case olearie italiane e ha saputo man [...]
Prodotti tipici (produzione) a Thiesi
in Via F.lli Chighine 9
F.lli Pinna
L’industria casearia F.lli Pinna S.p.A. ha sede a Thiesi, piccolo centro del Nord Sardegna. Affonda le sue radici nelle tradizioni dell’isola che ha nell’allevamento della pecora e nel settore caseario da sempre gli elementi centrali della sua economia. L’azienda nasce all’inizio del secol [...]
Prodotti tipici (produzione) a Ozieri
in Monte Inni, snc
Formaggi Sardi Piras
La nostra e’ una piccola azienda artigianale…
nata nel 2006. Acquistiamo il latte da aziende selezionate che seguano una filosofia di produzione naturale.
Il nostro moto e’ piccole quantita di grande qualita’.
I nostri prodotti sono la sintesi della genuina tradizione casearia della Sarde [...]
Prodotti tipici (produzione) a Pattada
in loc. Funtana Cana
Funtana Cana
L’Azienda Agricola “Funtana Cana” si trova a Pattada, nel cuore del Logudoro, gemma di sapori gastronomici e naturalistici e dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale: lo stesso che avevano centinaia di anni fa, quando i pastori sardi preparavano i loro formaggi con sapie [...]
Prodotti tipici (produzione) a Ploaghe
in C.so G.Spano, 306
La Genuina
La Genuina riprende e rafforza la tradizione di salumi sardi già a partire dagli anni 50.All'epoca i fondatori Salvatore Salis con la moglie Sig.ra Maria, mettono a frutto l'esperienza maturata negli stabilimenti della Galbani calandola nella ruralità dell'isola e arricchendola con la cura dell [...]
Prodotti tipici (produzione) a Nulvi
in S.S. 127 Km
Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale
La Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale è una delle più importanti realtà produttive di formaggi sardi con oltre trent’anni di attività nel settore caseario.
La Cooperativa San Pasquale è un’azienda matura, determinata e attenta alle innovazioni tecnologiche.
Attualmente produce vari [...]
Prodotti tipici (produzione) a Pozzomaggiore
in Via Frida, 29
Latteria Sociale Pozzomaggiore
Oggi come ieri, l’obiettivo dei 160 soci conferitori è quello di mantenere la tradizione con dedizione e nel pieno rispetto delle severe normative europee in termini di igiene e sicurezza.Anche per questo nel corso degli anni la Latteria Pozzomaggiore ha sempre voluto adeguarsi alle nuove tecnolo [...]
Prodotti tipici (produzione) a Thiesi
in S.S. 131 bis km. 4,6
Mannoni
Mannoni è un nome presente nella produzione e nella lavorazione di formaggi pecorini sin dal 1927.Azienda di grandi tradizioni e di notevole esperienza, pur avendo attuato un recente processo di ammodernamento, ha mantenuto inalterati gli antichi procedimenti di lavorazione tramandati nei secoli da [...]
Prodotti tipici (produzione) a Sassari
in Predda Niedda Str. 48
Nuovo Oleificio San Pasquale
Lavoriamo a Sassari e siamo specializzati nella produzione di Olio Extravergine di Oliva, di cui seguiamo ogni fase della produzione, dalla coltivazione degli oliveti alla raccolta delle olive (che avviene con macchine scuotitrici innovative che staccano il frutto e lo intercettano prima che questo [...]