Cooperativa Sociale Quetzal La Cooperativa Sociale Quetzal – la Bottega Solidale nasce a Modica nel 1995. Il nome viene da un piccolo uccellino guatemalteco dalla lunga coda colorata, simbolo della libertà perché in gabbia muore: noi siamo nati anche grazie a un gruppo di coraggiose donne maya ixil tessitrici del Guatemal [...]
Dolceria Donna Elvira L’aroma dei nostri prodotti Vi sorprenderà da subito,non solo dolce ma anche speziato,fruttato, fiorito,gentile e soprattutto autentico,la nostra ricerca personale miscela il passato ed il presente con la volontà di restituire le sensazioni di delizia ed incanto legate alle ricette della nostra [...]
Antica Dolceria Bonajuto Era il 1880 quando Francesco Bonajuto,seguendo le orme del padre,apriva la sua piccola bottega dolciaria immmersa nel meraviglioso barocco di Modica; da quella bottega cominciarono ad uscire squisitezze d'origine araba e spagnola frutto di una tradizione secolare.Egli continuò per anni con passion [...]
Antica Dolceria Rizza Quando nel 1923 don Emanuele Rizza, detto Neli, aprì una latteria nel cuore della nostra città, al civico 28 di Corso Umberto I, non avrebbe mai immaginato che quel luogo sarebbe divenuto per i modicani un punto di riferimento obbligato in fatto di cioccolato di Modica e gelati artigianali.Don Nel [...]
