La Mi' Birra LA MI' BIRRA nasce dalla creatività e dall' impegno di CLAUDIA LAMI che, unendo i suoi studi (laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari), alla passione per i cibi genuini e per il territorio, da inizio, nel 2013, alla produzione di birra artigianale. Il brand non è solo un gioco di parole con i [...]
Brunz Il nuovo stabilimento è situato a Vinci in Via Ponte di Bagnolo nella zona artigianale. Il nuovo impianto, realizzato su progetto di Bruno Bianucci, è stato realizzato dalla Toscana Inox di Bassa, ed ha una capacità produttiva di 1200 litri con 5 serbatoi di fermentazione e maturazione per un to [...]
Az. Agr. F.lli Bini La Fattoria Bini lega la sua storia a quella del granducato di Toscana. E’ nel periodo storico che va da Pietro Leopoldo (1765/1790) a Leopoldo II di Lorena (1797/1870) che i Bini, originari di Livorno, iniziano a dedicarsi all’agricoltura. Mariano, inizialmente commerciante di vino nel 1789, [...]
Salumificio Pinzani Il Salumificio Pinzani, con sede in Empoli, ha i propri stabilimenti per la stagionatura nelle verdi colline toscane ed è nato dalla passione che il titolare Doriano ha sempre avuto fin da bambino per la lavorazione del suino. Negli anni a seguire ha trasmesso la sua stessa passione ai propri figli [...]
Picchiotti Pasta Fresca L'azienda nasce nel 1866; nel corso degli anni ha adeguato la propria struttura alle esigenze dei clienti e del mercato senza mai tralasciare la meticolosa cura nella selezione delle materie prime, nella lavorazione e nella scelta del personale. Ancora oggi, in una sede rinnovata e accanto a impia [...]
