Poncino Produzione artigianale di Poncino, il “preparato” utilizzato per fare il Ponce Livornese. Il nostro liquore, per il quale utilizziamo alcol neutro da cereali, più profumato e meno acuto dell’alcol buongusto’ rappresenta una novità sul mercato. Si tratta di un liquore a base di anice il c [...]
Salumificio Patrone Il Salumificio Patrone di Venturina nasce nel 1992 quando Lorenzo e Maria decidono di cominciare a produrre i salumi e le porchette che vendono nei mercati settimanali. Con l’aiuto di due norcini che portano con loro le antiche ricette della tradizione maremmana comincia l’attività del Salumif [...]
Sapori della Val di Cornia In Toscana, nel cuore della Val di Cornia, si estende una terra ricca di bellezza, di colori e di storia: in questi luoghi ha prosperato la civiltà etrusca e ancora oggi si possono visitare le necropoli d Baratti e Populonia, oltre ai musei ricchi di reperti importanti. Il territorio fa tesoro anch [...]
VAD Formaggi V.A.D. Fornaggi nasce dall'esperienza lavorativa di Bruno Simonini, che, a soli 13 anni, nizia a lavorare come "garzone " all' interno dello storico magazzino di formaggi di Livorno.Nei momenti in cui l'ingrosso non lo impegna, Bruno lavora, ad un piccolo banchetto di formaggi che ha, da sub [...]
