J63 E’ una storia ricca di legami e di riferimenti, immersi tra realtà e leggenda, quella che unisce la Tenuta Agricola Torre a Cenaia ed il territorio su cui essa sorge al progetto di investire nel Birrificio Agricolo Artigianale J63. J appunto, come Julia, quella Giulia fanciulla e martire, divenu [...]
Bernardini Gastone Dalla Tradizione i sapori di Oggi Il piacere speciale, non solo in occasioni speciali. Perchè l'ampia gamma delle nostre prelibatezze, genuine ed esclusive, permette di preparare ricette facile ma ricercate, da haute cusine. il nostro chef suggerisce fette sottili abbinate a creme di verdure e [...]
La Staffetta Il birrificio sociale “La Staffetta” nasce nel 2012 dall'idea dei tre fondatori Matteo, Davide e Francesco. Dopo il primo anno di attività, i tre decidono di affiliare la loro associazione all'Arci, assumendo, con un pizzico di orgoglio, la dicitura di “circolo verde”. Verde come il color [...]
Tartufi Nacci Commercio, vendita di tartufi freschi, tartufi bianchi, Tartufo bianco di San Miniato, inoltre dimostrazioni di ricerca ed escavazione con cani da tartufo. Di generazione in generazione, la Ditta Tartufi Nacci raccoglie e commercializza tutte le varietà di tartufi che crescono nel cuore della Tosc [...]
Savini Tartufi La storia della Famiglia Savini nel mondo del Tartufo risale agli anni ’20, quando Giuseppe Savini, contadino di Balconevisi (piccolo borgo sulle colline vicino San Miniato) ha come passione quella di andar per Tartufi col suo fedele cane. Zone predilette erano le Colline Sanminiatesi ( poco famo [...]
