Panificio Näckler Il padre, Johann Näckler, imparò l'arte del panettiere negli anni della guerra fra il 1915 ed il 1916 dai maestri artigiani Friedrich Skuber e Hans Ladinser nel capoluogo altoatesino. Nel 1919 Johann divenne panettiere. Nel 1920 prese in gestione per cinque anni la panetteria della vedova Gertrau [...]
Senfter L'Alto Adige, territorio dal grande patrimonio naturale custodito gelosamente dalla sua gente, è il suo saper vivere. La tradizione, da padre in figlio, con la sapienza che la contraddistingue e con l'attenzione di preservarla e tramandarla, è il suo saper fare. L'innovazione, lo strumento in [...]
Kohl Benvenuti da noi sul Renon! A più di 900 metri sul livello del mare produciamo succhi di mela di montagna gourmet naturali seguendo i più alti criteri di qualità: sei di questi sono monovaretali e sei sono specialità nelle quali la mela si unisce a frutti prelibati. Succo di mela di montagna - u [...]
Azienda Agricola Gian Luigi Salaris L’azienda agricola Gian Luigi Salaris continua una tradizione familiare che si tramanda da almeno cinque generazioni. L’attuale titolare, muovendosi nel solco della tradizione, ha introdotto profonde innovazioni sia nella coltivazione che nella lavorazione. Un nuovo impianto è stato realizzato [...]
